Loading...
De lux menu2018-10-28T18:07:11+00:00

De lux menu: 299kr

Forret:

Grillede kammuslinger med balsamicoglace, mango, honninggelé og marineret spæd salat.

Hovedret:

Tournedos af oksemørbrad på en bund af jordskokkepuré, Timian pommes Anna, portvinssky, glacerede skalotteløg og rustik salat med crudite af sprøde urter og stegte svampe.

Dessert:

Brud af saftig chokoladekage. 2 slags marengs med varme krydderier og chokolade. Æblegelé, frisk vanillecreme, dulche de leche (flødekaramelcreme), grillet hvid chokolade og rød skovsyre.

Eller:

Kærnemælks creme brulé, kraftig chokoladekage, vandmelonsalat med citrongræssirup, rød skovsyre, brændt hvid chokolade.

Tilvalg: Vanilleis: 15kr

I Det Smagsfulde Køkken lægges vægt på gode råvarer og en smagfuld oplevelse. Et udvalg af lækre og traditionelle retter som I vil elske.

Køkkenchef Anders Thorvaldsen har stor erfaring. Med en bred baggrund der bla. spænder fra Kong Hans til opskriftudvikler for Meyers, er I sikret en velsmagende og lækker anretning.

Ønsker du at høre mere?

Kontakt os med det samme ved at udfylde formularen eller ring på: 53635614

Vi vil rigtig gerne hjælpe med at skræddersy det perfekte arrangement til jer.

Kontakt os her

– eller ring til køkkenchef Anders Thorvaldsen på telefon 53 63 56 14