ReceptionsMenu

Fra: 120kr
Se menuBestil her

Receptionsmad

 

Vi har lavet en række tilbud, som før har været succeser. En reception kan være mange ting og vi tager os gerne tiden til at finde ud af præcis hvad I har brug for.

Vil du høre mere eller bestille til dit kommende arrangement, er du mere end velkommen til at ringe til os på tlf. 53 63 56 14 eller efterlade en besked i vores kontaktformular. Så vender vi tilbage, så hurtigt vi kan.

MENU 1: 120KR.

 Kyllingpaté på crouton. 

Kraftigt okseterrin med portvin og peberrod på pumpernikkel.

Spansk tortilla med timian og citron.

Lufttørret skinke med melon.

Frugtspyd med melon og blå druer.   

 Emmentaler og druer på pind.

 

MENU 2:  175KR.

Ceviche(limemarineret laks), mango og sat avokado.

Kyllingpaté på crouton.

Gravad okseinderlår med wasabicreme.

Små frikadeller. 

Gorgonzola med havtorngelé. 

Emmentaler med druer. 

Fransk landbrie med solbærsyltetøj. 

Frugtspyd med melon og druer.

Stegte dadler med bacon. 

Butterdejssnitter med æblerosmarin og vanillecreme. 

Saftig chokoladebrownie. 

TILVALG: 20KR. PR. STK.

Krabbesalat i bløde forårsruller.

Ceviche(limemarineret laks), mango og sat avokado.                     

Kraftigt okseterrin med portvin og peberrod på pumpernikkel.

Spansk tortilla med timian og citron.

Lufttørret skinke med melon.

Gravad okseinderlår med wasabicreme.

Mild rygeostecreme med brændt piment på pumpernikkel.

Vitello tonnato.

Små frikadeller.

Gedeost med rosmarinhonning.

Kyllingterrine med citron.

Havsalt (ost) med havtorngelé.

Manchego med kvædemarmelade.

Blåskimmel med rosmarinhonning.

Frugtspyd marineret i citrongræssirup.

Jordbær dyppet i chokolade.

Butterdejssnitter med æblerosmarin og creme.

 

TILVALG: 10KR.

Marinerede oliven: sorte og grønne med sten. 

Soltørrede tomater og feta. 

Soyaristede mandler. 

Oliventapanade. 

Salsa verde. 

Aioli.

Catering til receptioner i hele Storkøbenhavn og Midtsjælland

 

En reception har ofte karakter af åbent hus, hvor indbydelsen er mindre formel og gæsterne kikker forbi for en kort periode.  En reception bruges i forbindelse med stort set alle former for mærkedage fx firmajubilæer, fødselsdage, åbninger af nye faciliteter eller som optakt til bryllupper. Receptioner er ofte kortvarige, og traktementet er derfor let og nemt at indtage stående.

Glem alt om opvasken
Når du har bestilt catering fra Det Smagsfulde Køkken, behøver du ikke skænke opvasken en tanke. Når I er færdig med maden, skal fadene bare placeres i varmekasserne de ankom i. Så afhenter vi de beskidte fade og kasser, når det passer ind i dit skema.

Vi lader årstidens gode råvarer sætte menuen

Hos Det Smagsfulde Køkken har vi altid fokus på årstidens råvarer. Vi forsøger som udgangspunkt at sammensætte og kreere sæsonbaserede menuer og retter, der har noget til enhver smag. Vi er ikke bange for at eksperimentere med nye smage og råvarer,

 Vi hører meget gerne om jeres ønsker, så vi kan designe præcis den menu der passer til jeres reception.

 Ring til os i dag og få en snak med en af vores dygtige kokke om muligheden for at få skræddersyet en menu til dit kommende arrangement. Det giver dig muligheden for at servere præcis de retter, du ønsker. Vi kan kontaktes på tlf.53 63 56 14 eller i vores kontaktformular herunder.

Receptions catering til alle typer arrangementer

Uanset hvilket arrangement du skal afholde kan du få maden leveret på arbejdet eller privat. Vi har erfaring med både konfirmation, bryllup, reception og alt der imellem. Du er derfor garanteret, at jeres mad altid er velsmagende, frisk og der vil være noget til enhver smag.

Ring til os i dag og få et uforpligtende tilbud 

Har du spørgsmål du gerne vil have besvaret inden du beslutter dig for, om vi skal levere catering til jeres event eller reception, er du velkommen til at ringe til os på tlf. 53 63 56 14 eller efterlade en besked i vores kontaktformular. Så vender vi tilbage med et helt og aldeles uforpligtende tilbud.

Gode råvarer

I Det Smagsfulde Køkken lægges der stor vægt på årstidens gode råvarer og en smagfuld oplevelse. Vi kreerer og sammensætter et udvalg af lækre retter og menuer, som I vil elske.

Det Smagsfulde Køkken

Køkkenchef Anders Thorvaldsen har stor erfaring som kok og køkkenchef i restaurationsbranchen. Med en bred baggrund der bl.a. spænder fra Kong Hans til opskriftudvikler for Meyers.

Kontakt
Det Smagsfulde Køkken

Kontakt os for yderligere information og tilbud. Vi glæder os til at høre fra jer.
Vi vil meget gerne svare på spørgsmål og bestræber os altid på at kunne imødekomme alle forespørgsler.

Ring til os på tlf. 53 63 56 14 eller udfyld formularen herunder.